2011年07月26日
『牡丹荘 稲里店』さんの「醤油らーめんエビギョーザセット」
長野南バイパス裏通りにある『牡丹荘 稲里店』さんに訪問です。
坦々麺が評判のお店ですが、基本の醤油系が未食でした。
よってオーダーしたのは「醤油らーめん」（650円）
プラス、麺類のお供にお得な「エビギョーザセット」（220円）
醤油らーめんはマイルドな豚骨醤油系です。
脂ひかえめで見た目によらずあっさりしてます。
麺は縮れた手揉み風で、スープをしっかり持ち上げます。
チャーシューはホロホロ崩れるほどやわらかで美味。
デフォでハーフ半熟煮玉子がついているのは嬉しいです。
キクラゲのトッピングも珍しいですね。
テーブルの黒コショウをたっぷりかけると、大人しい味の中にパンチが効いて美味しかったです。
エビギョーザセットは、これだけついて220円は絶対お得！
ギョーザは蒸し（茹で？）なのでヘルシー♪
小ぶりのエビが丸ごと入っていて、気をつけて食べないと美味しい汁がピュッと飛び出します。
杏仁豆腐もいわゆる缶詰タイプでなく、トロトロなめらかでナカナカでした。
☆場所：長野市稲里町中央4-12-5
☆営業：（月～金）11:00～14:30／17:00～21:00(LO)
（土日祝）11:00～15:00 ／17:00～22:00(LO)
☆定休日：火曜日
坦々麺が評判のお店ですが、基本の醤油系が未食でした。
よってオーダーしたのは「醤油らーめん」（650円）
プラス、麺類のお供にお得な「エビギョーザセット」（220円）
醤油らーめんはマイルドな豚骨醤油系です。
脂ひかえめで見た目によらずあっさりしてます。
麺は縮れた手揉み風で、スープをしっかり持ち上げます。
チャーシューはホロホロ崩れるほどやわらかで美味。
デフォでハーフ半熟煮玉子がついているのは嬉しいです。
キクラゲのトッピングも珍しいですね。
テーブルの黒コショウをたっぷりかけると、大人しい味の中にパンチが効いて美味しかったです。
エビギョーザセットは、これだけついて220円は絶対お得！
ギョーザは蒸し（茹で？）なのでヘルシー♪
小ぶりのエビが丸ごと入っていて、気をつけて食べないと美味しい汁がピュッと飛び出します。
杏仁豆腐もいわゆる缶詰タイプでなく、トロトロなめらかでナカナカでした。
☆場所：長野市稲里町中央4-12-5
☆営業：（月～金）11:00～14:30／17:00～21:00(LO)
（土日祝）11:00～15:00 ／17:00～22:00(LO)
☆定休日：火曜日
『生駒軒』さんの「スタミナラーメン定食」
『ミソラ野』さんの「みそラーメン」
『幸楽苑』さんの「つけ麺ギョーザセット」
京都 『珍遊』さんの「半チャン定食」
『幸楽苑』さんの「和風もりそばギョーザライスランチ」
『麺屋蕪村』さんの「塩そば」
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