2011年09月14日
『出町ふたば』さんの「豆餅&栗餅」
遅い夏休みをいただいて京都旅行へ。。。(ブログさぼってました)
京都グルメ番組でもお馴染みの『出町ふたば』さんに毎度のことながら訪問です♪
定番「豆餅」&秋限定「栗餅」を購入し、賀茂川のほとりでいただく幸せなひと時♡
餅にくっついている豆が絶妙な塩加減&プチプチ瑞々しい食感で美味!
餅のコシ、こし餡の滑らかさと甘さ、すべてが絶妙なバランス♪
栗餅にのっかってる丹波栗はホクホクして、自然の甘さで勝負してます!
何度食べても飽きない、また食べたくなる逸品。
アタシはこれを楽しみに京都に行くといっても過言ではありません。
お土産にしたいのですが、賞味期限が当日限り。。。
一度持ち帰ってみましたが、翌日には見事に固くなり水が出てしまってました。。。
そういえば今回のながの東急さんの京都物産展では、この豆餅が限定販売されてました。
「1日100箱(5個入)、11時から整理券を配り16時~18時に販売します」とHPにありました。
おそらく朝作ったものを特急便でその日のうちに輸送するという作戦だと思います。
京都の一流店の逸品は賞味期限がその日限りのものが多いので、
ついでに色々な一流店の逸品を輸送して販売していただくとウレシイです。
(参考)
秋の紅葉シーズンに京都旅行される方は多いと思います。
本店で豆餅を購入される場合は、電話で予約しておくと行列に並ばなくてもすぐに購入できます。
(今回も4個だけでしたが、快く予約受付していただきました。)
京都グルメ番組でもお馴染みの『出町ふたば』さんに毎度のことながら訪問です♪
定番「豆餅」&秋限定「栗餅」を購入し、賀茂川のほとりでいただく幸せなひと時♡
餅にくっついている豆が絶妙な塩加減&プチプチ瑞々しい食感で美味!
餅のコシ、こし餡の滑らかさと甘さ、すべてが絶妙なバランス♪
栗餅にのっかってる丹波栗はホクホクして、自然の甘さで勝負してます!
何度食べても飽きない、また食べたくなる逸品。
アタシはこれを楽しみに京都に行くといっても過言ではありません。
お土産にしたいのですが、賞味期限が当日限り。。。
一度持ち帰ってみましたが、翌日には見事に固くなり水が出てしまってました。。。
そういえば今回のながの東急さんの京都物産展では、この豆餅が限定販売されてました。
「1日100箱(5個入)、11時から整理券を配り16時~18時に販売します」とHPにありました。
おそらく朝作ったものを特急便でその日のうちに輸送するという作戦だと思います。
京都の一流店の逸品は賞味期限がその日限りのものが多いので、
ついでに色々な一流店の逸品を輸送して販売していただくとウレシイです。
(参考)
秋の紅葉シーズンに京都旅行される方は多いと思います。
本店で豆餅を購入される場合は、電話で予約しておくと行列に並ばなくてもすぐに購入できます。
(今回も4個だけでしたが、快く予約受付していただきました。)
京都 『花折』さんの「鯖寿し」
京都 『粟餅所・澤屋』さんの「粟餅」
京都「大覚寺観月の夕べ」
「賀茂茄子の田楽」と「柚子味噌」
京都 『ぎをん縄手 とり安』さんの「水炊き」
京都『出町ふたば』さんの「豆餅&柏餅みそ&桜餅」
京都 『粟餅所・澤屋』さんの「粟餅」
京都「大覚寺観月の夕べ」
「賀茂茄子の田楽」と「柚子味噌」
京都 『ぎをん縄手 とり安』さんの「水炊き」
京都『出町ふたば』さんの「豆餅&柏餅みそ&桜餅」